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먹자

랍스터찜 굿이네?

엄브로타 2017. 12. 1. 11:07




부산에 간 김에 랍스터 하나를 하기로 했다.

랍스터가 고가 음식이긴 하지만,

수산시장에서는 보다 합리적인 가격에 먹을 수 있었다.


수산시장의 맛은 역시 흥정.

이곳 저곳을 돌아다니며 흥정을 해보았는데,

정찰제로 운영 되고 있어 크게 네고를 하진 못했다.


가격은 정확히 기억나지 않지만 

랍스터랑 회, 전복 등 이것저것해서 7만원 선이였던 것 같다.


나름 저렴한?


회는 따로 있기 때문에 랍스터찜으로 먹기로했다.

랍스터를 회로 먹기엔 양이 너무 적다는 사장님의 말.





어느 놈이 좋을까~

하고 이 놈 저 놈을 들쑤셔 보았다.

하지만, 역시 맘에 드는 건 더 비쌌다.

그래서 적당한 놈.





요 놈으로 하기로 했다.

그리고 저 놈은 찜통으로 들어갔다.





랍스터찜은 사진이 어디있는지 모르겠다.

어쨋든 맛은 일품이었다.

하지만 그것도 몸통과 꼬리부분만?


찝게 부분에 살이 많긴 했는데,

꼬리보단 퍽퍽하고 많이 느끼했다.


그래도 뭐 먹을만.

다음에는 랍스터 회 도전!

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